Bio-Sprossen - kleine Kraftpakete für kernige Backwaren

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  Bio Power Sprossenmix

  Da steckt was drin: 8 Sprossen-Sorten: Mini Mungobohnen-, Kichererbsen-, Adzukibohnen-, Roggen-, Radieschen-, Alfalfa- (Luzerne), Weizen-,und Leinsamensprossen
  Speziell für die Anwendung in der Bäckerei entwickelt eignet er sich besonders gut für Sprossenbrot und Sprossenbrötchen.

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  Bio Weizensprossen

  Die Bio Weizensprossen sind reich an Vitamin E und Folsäure, mild- aromatisch und eignen sich hervorragend für viele Gebäcke. Auch ideal als Beimischung für Weizen-Sprossen-Brote.

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  Bio Dinkelsprossen

  Unsere Bio Dinkelsprossen bringen durch ihren hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt Mehr-Wert ins Brot, den ihre Kunden sehen und schmecken können. Sie eignen sich besonders gut für Dinkelbrote/Dinkelvollkornbrote und -brötchen.